Stort intresse för denna provning fulltecknad på 2 dagar.
Vi var 23 förväntansfulla deltagare som tog del av Mats Aanesens kunskaper i detta ämne.
Testet bestod av två sorter av varje typ av Fransk sprit, Calvados som görs på äpple och de två andra som görs på vindruva.
Jag skriver ut sorterna i den ordning vi intog dessa och sätter provarnas uppskattning inom parentes:
Cognac: Bossard VS, kryddig m vaniljton ( 3 ) denna kostar 309 kr beställnings nr 340-01
Calvados: Château du Breuil VSOP, med smak av Marsipan o gula äpplen ( 4 )
pris 349kr beställnings nr 247-01
Armagnac: Veuve Lafontan et Ses Enfants XO 12 Ans, komplex smak tydlig fat karaktär
pris 449 kr ( 6 ) beställnings nr 321-01
Calvados: Boulard XO, komplex smak tydlig fatkaraktär med inslag röda Äpplen, kanel, farinsocker mm, ( 1 ) pris för denna förnämliga dryck 499 kr beställnings nr 12666-01
Cognac: Godet VSOP orginal, God men lagerförs normalt inte. ( 5 ) beställnings nr 82061-01
Armagnac: Armagnac XO Olivier Gessler, komplex smak tydlig fatkaraktär inslag av torkade Fikon, Hasselnöt, Pomerans och Choklad ( 2 ) pris 459 kr beställnings nr 328-01
Som tilltugg Gott bröd från Olof Viktors, tror alla var väldigt nöjda!
Provning nästa år önskades Vinprovning.
Sammanfattning av Kent Olsson