Provning Rom, Choklad o Bourbon.

Provningen genomfördes under ledning av Mats Aanesen från Systembolaget.
Till provningen kom 18 glada provare, som fick dryckernas historia redovisad till att börja med, därefter vidtog provning.

Vi startade med en Rom: Atlantico nr 86287, från Dominikanska Republiken, 40%, 70 cl pris 501,00. Beställningssortiment.
Lagrad på 2 olika fat o blandad enligt Solerasystem, god, låg sockerhalt, passar bra ihop med Choklad 60%.

Nr 2 var en Bourbon från Kentucky Elijag Craig 12 års, nr 85067, 47%
70cl pris 402,00
Den har en lång smak lite vass.

Nr 3 ännu en Mörk Rom: El Dorado 15 års nr 549, 43 % 31 gr socker
70 Cl pris 498,00 denna föll de flesta på läppen direkt, lång smak o går bra till Choklad.

Nr 4 En Bourbon, Blanton´s Gold Edition nr 557. 51,5% 3 gr socker
ingen rökighet m god enligt testlaget pris 500,00.
Choklad passar bättre till Rom än till Bourbun, dock värt att prova även på Whisky.

 

Kommentarer inaktiverade.